
Спикерами выступили:
- Наталья Яковлева, эксперт по вопросам правильного питания;
- Александра Макеева, кандидат педагогических наук, автор школьных образовательных программ.
Наталья Яковлева подробно раскрыла ключевые принципы сбалансированного рациона: модель «Здоровой тарелки» (половина — овощи и фрукты, четверть — белок, четверть — сложные углеводы), контроль размеров порций с помощью «правила ладони», а также важность ограничения скрытых сахаров и соли, которые часто содержатся в напитках, хлебе и супах. Особый акцент сделан на необходимости молочных продуктов для роста костей и зубов в период активного развития.
Александра Макеева поделилась педагогическими аспектами формирования пищевых привычек.
Особое внимание уделено практическим рекомендациям для родителей:
- готовьте вместе с детьми — блюдо своими руками всегда вкуснее;
- не настаивайте сразу — предлагайте новый продукт неоднократно и терпеливо;
- ограничивайте доступ к сладостям — убирайте их с видных мест и договаривайтесь о порциях заранее;
- предлагайте альтернативы — например, морковные палочки вместо чипсов;
- помните о физической активности — здоровье зависит не только от еды, но и от движения.


